Čajem protiv infarkta
Topli čaj, naime, sprečava da dođe do zgrušavanja krvi od čega samo u Velikoj Britaniji umre 200 ljudi svakog dana.
Od ukupnog broja ljudi za koje se infarkt završi fatalno, u 85 odsto slučajeva dolazi do zgrušavanja koje onemogućava protok krvi do mozga, dok su ostalih 15 odsto žrtve hemoragičnog infarkta, odnosno izliva krvi u mozak.
Iako su mnoge prethodne studije pokazale da čaj dobro utiče na mozak, još uvek se nije došlo do zvaničnog zaključka da li je taj napitak zaista prevencija od infarkta.
Nakon studije koju su sproveli naučnici sa Univerziteta u Kaliforniji, rezultati su pokazali da učesnici koji su pili najviše čaja dnevno, tri ili više šolja, imaju 20 odsto manje šanse da obole od različitih bolesti u odnosu na one koji su pili malo ili nisu uopšte pili ovaj napitak.
Prethodno istraživanje pokazalo je da crni čaj ima iste efekte kao i zeleni, jer antioksidanti koji se nalaze u obe vrste čaja štite arterije od oštećenja koja uzrokuju infarkt.
U ovim čajevima se takođe nalaze i flavonoidi, sastojci za koje naučnici smatraju da čuvaju srce i mozak, zbog čega tvrde da tri šoljice čaja dnevno definitivno smanjuju rizik od infarkta.