Pita sa sirom i spanaćem
Da bi ste napravili pitu sa sirom i spanaćem, potrebno je: Šest jaja, jogurt, pola šolje ulja, prašak za pecivo, četiri šoljice brašna, malo soli, 300 g sira i 300 g spanaća, šolja mleka.
Ukusno jelo za svaki obrok
Priprema:
Testo umutiti četiri jaja, jogurt, i pola šolje ulja, brašana, prašak za pecivo i malo soli i razliti u nauljen i pobrašnjen pleh.
Za to vreme obariti spanaća u slanoj vodi, ocediti i iseckati, pa spanać pomešati sa izmrvljenim sirom i dodati malo mleka, da bi masa lakše mogla da se razvuče preko testa. Preko testa rasporediti sir i spanać i preliti kiselom pavlakom umućenom sa 2 jaja i peći na 200 stepeni.
